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五月

雪茄为什么会那么贵

作者: admin
分类: 雪茄新闻
发布时间: 2018-05-12 22:00

 

  10月19日,一名来自古巴的工人在西班牙首都马德里的媒体展示会上制作%26ldquo;倍宜可%26rdquo;牌雪茄烟。由古巴哈瓦那雪茄公司制造的属于%26ldquo;可喜巴%26rdquo;系列的%26ldquo;倍宜可%26rdquo;牌雪茄,每40支一盒,每盒售价约为1.5万欧元(1欧元约合9.9元人民币),据称是世界上最昂贵的雪茄烟。 

从哈瓦那去比尼亚雷斯山谷的半路上,第一次参观雪茄工厂。阴暗潮湿的工作间里,密密麻麻地坐满了工人,男的,女的,手上在娴熟而迅捷地忙碌着,眼神却是那样的呆板而麻木,脸上几乎没有任何的表情。虽然,旁边参观的人络绎不绝,但工人们视而不见,双手几乎没有停歇的时候

是雪茄对于古巴呢,应该是这个国家的一种荣耀,但背后同样有心酸的细节。有人告诉我们,对古巴当地人来说,在雪茄厂工作是一个很难得的机会,因此对这些工人的要求比较严格,大负荷的劳动是必须的。人们都说,味道不苦不是雪茄,何尝不是呢

 

有这样一种说法,古巴雪茄的味道之所以特别,因为是在古巴姑娘的大腿上加工揉搓出来的,因此有着女人油脂的异香,我看,这也许是个美好的传说吧。

雪茄的价格不菲,也一直担当着为这个国家创汇的“光荣”任务。工厂里面是严禁拍摄的,我曾尝试着沟通了一下,对方的态度非常坚决,根本没有任何商量的余地,看来是“国家机密”的一种。

 

而在古巴的街头,你时常可以看到抽着雪茄的人,满足而又悠闲自得的神态,绝对是古巴的又一道精彩风景线。雪茄和香烟最大不同之处,香烟久放之后不但发霉,味道也不会提升;但是雪茄在适当的温度与湿度之下,可以长期藏有。一支收藏三四年的雪茄,烟草香味可以发挥到极致。所以,雪茄的保存环境是十分重要的,要用保湿箱来保存

古巴手工雪茄的制作,是在一个工作台上完成的,上面一般会有一个小小的案板,还有各式专门的刀具等等。一般来讲,一支雪茄由三层烟叶组成,卷纸烟叶(WRAPPER)是雪茄最外层的烟叶;捆扎烟叶(BINDER)是固定烟心位置的烟叶;烟心(FILLER)是雪茄中心的烟叶,也是主要材料。
首先要视烟草叶子的大小及口味的浓淡,挑选2到4片茄心叶子,头尾相连排列好后,以茄套包卷成“茄束”。这个过程是个技巧活,要保证茄心均匀分布,否则会影响雪茄的味道。茄束卷好后,再将其压入特制的木模中。在古巴,一般捆茄束和卷茄衣都是由同一个人来完成。为了使雪茄的头部成圆弧状,需要从末端将多余的茄心裁掉然后挑选合适的茄衣,去除茄套中遗留的梗茎,再用一把椭圆形的雪茄刀片,把茄衣裁成合适的大小,将茄束斜置于经仔细伸展的茄衣上,用茄衣卷裹茄束,最后用一小滴蔬菜胶固定。好的雪茄抽起来口感必须一致,这起决于专业技术、质量控制和雪茄原料来源的配合

 

COHIBA品牌创建于1966年,它精选世界上最好的雪茄产地、古巴西部VUETAABAJO地区的雪茄种植园所产的烟叶,是卡斯特罗的最爱。至今是古巴政府对外的正式国务活动礼品及赠送给国宾的礼品1997年,古巴推出了新品牌雪茄VegasRobaina,初期只在西班牙发售。取名VegasRobaina是纪念古巴最重要最知名的茄衣栽培人AlejandroRobaina好的雪茄讲究苦中有甜,让人说不出是苦还是甜,那一份苦和甜,是溶合在其醇厚丰满的香气和长久舒适的余味之中——这严丝合缝,恰恰就是我对古巴这个国家的感觉,也是在此期间甘苦旅行的最好总结。

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