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27
四月

三款和雪茄搭配的金酒鸡尾酒

作者: admin
分类: 雪茄新闻
发布时间: 2018-04-27 20:46

古巴的San Cristobal de La Habana系列雪茄与之调配。Gin Tonic + La Haban
金酒虽起源于荷兰,不过在通过英国人的改良立异下,“伦敦干金酒”反倒成为金酒范畴的主导者,因而市面上常见到的金酒大多为伦敦干金酒。本次选用的鸡尾酒基酒,不仅仅是因其常见,还因为比较荷兰金酒浓郁的甜度和香味,伦敦干金酒更适合用来调制鸡尾酒。为将金酒香气衬托出来,雪茄达人顾晨特意选择了来自古巴的San Cristobal de La Habana系列雪茄与之调配。
Gin Tonic + La Habana Oficios

Gin Tonic

La Habana Oficios
Gin Tonic堪称是金酒鸡尾酒中最根本却也是最经典的一款。冰杯后,Daniel倒入少许冰块,然后切一片柠檬皮反挤,这样可以将它的油汁揉捏进去,使其渐渐散发出幽香的柠檬皮滋味。再参加30ml干型金酒,倒入汤力水直至杯满,细微拌和即可,切忌用力过猛,避免附着在上面的气泡散发掉。
Gin Tonic的柠檬香气一起出现在La Habana Oficios的前段,其丰厚的气泡敏捷冷却口腔温度的一起,让Oficios显着的陈皮和白胡椒口感慢慢烘托出来,而金酒所独有的杜松子香气会让你感觉整支雪茄都充溢了新鲜的植被滋味。

Classic Dirty Martini + La Habana Mercaderes

Classic Dirty Martini

La Habana Mercaderes
首先用马天尼威末酒将杯子涮洗一遍,揉捏柠檬皮,参加几滴苦艾酒以及10ml的橄榄汁,Daniel解说说这是为了平衡其柠檬的滋味。之后便参加60ml的干型金酒,进行拌和、过滤,最终用橄榄做装修即可。运用谐和法调制出的这支Dirty Martini马天尼滋味显着,细细品味则会体会到金酒以及混合橄榄的香气散发出来。
而这款略显腥咸污浊的酒液最适合调配上一支口感丰满的La Habana Mercaderes,相同矿藏味浓郁的这支雪茄,在点着后散发出黑泥土般的香气和酸咸的口感。焚烧到中段,激烈的咖啡味突出了Dry Martini在鸡尾酒中的香气,干型金酒的苦味和雪茄后段的苦味则很好的交融在一起,给你带来美妙的口感。
Singapore Gin Sling + La Habana Muralla

Singapore Gin Sling

La Habana Muralla
这是一款用料颇多的鸡尾酒,包含了40ml干型金酒、10ml樱桃白兰地、15ml君度、15ml黄柠、5ml当酒、45ml新鲜菠萝汁、5ml红糖油以及少许苏打。将上述原料顺次倒入摇壶中进行谐和摇匀,过滤倒入杯中,最终做一个生果装修即可完结。
还未喝,便会先闻到一股新鲜的菠萝味,入口给人一种冰爽甜美的感觉,或许女生对此会比较宠爱,不论是其口感仍是缤纷的外观。
这款热带风味较为浓郁的鸡尾酒所具有的热带生果香气让充溢杏仁干果味的La Habana Muralla显得分外雄壮,整杯鸡尾酒甜中略带苦味的感觉让这支具有微弱口感的雪茄变得温润灵巧起来,而雪茄后段黑巧克力的滋味在干型金酒的特有收结中得到了完美诠释。

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